说起山楂大家联想起来的就是冰糖葫芦，外面被一层糖液包围着从而的吃起来比较的好吃，以前只知道山楂具有开胃的功效从而的并不知他的其他的功效山楂干生产厂家告诉你山楂也可以作为一位中药调养身体。
mansion88,山楂别名红果子，味酸、甘，性微温，可以消食健胃，用于肉食积滞，胃脘胀满。李时珍在《本草纲目》中载：“凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二、三枚，绝佳。”也因为这个缘故，炖肉的时候，加入数颗山楂，可以使肉易烂且味道鲜美。新鲜的山楂可以做成很多美味食品，除了糖葫芦，老北京的山楂糕、山楂酱、山楂果脯都很有名。
山楂也是一味中药。山楂归脾、胃、肝经，用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛。焦山楂消食导滞作用增强。山楂有降低血压功效，还可降低胆固醇和甘油三酯，防止动脉粥样硬化，并可舒张冠状动脉，增加心肌收缩力，对抗心律失常。因此，明升体育,山楂有利于防治高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病。
山楂的好处这么多，但要注意脾胃虚弱者慎服。《本草纲目》云：“生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜也。”《随息居饮食谱》载：“腹及羸弱人或虚病后忌之。”秋季气候干燥，可以自制滋阴润肺的饮品，如“山楂百合银耳羹”“山楂菊花茶”，或者用山楂、乌梅、桂花、甘草做成“酸梅汤”，都是不错的饮品。
